PREGO ! installe son premier magasin en franchise à Montigny-le-Tilleul près de Charleroi
PREGO ! installe son premier magasin en franchise à Montigny-le-Tilleul près de Charleroi
Trois ans après l’ouverture de sa première adresse, PREGO! franchit une nouvelle étape de son développement. Le 6 novembre 2026, l’enseigne belge de traiteur italien ouvrira à Montigny-le-Tilleul son tout premier point de vente en franchise. À sa tête : Geoffrey Piccicuto, ancien de cora, qui se lance dans l’entrepreneuriat après près de 19 ans au sein de l’enseigne. Un parcours particulièrement cohérent avec l’univers PREGO! : spécialiste du retail alimentaire, passionné de gastronomie italienne et d’origine sicilienne, Geoffrey a notamment été responsable de l’assortiment épicerie italien chez cora.
Lancée en 2023 avec l’ambition de faire de la cuisine italienne faite maison une option du quotidien, PREGO! s’est rapidement développée à travers différents formats, entre shops et corners. L’enseigne comptait jusqu’à aujourd’hui 18 adresses en Belgique et avait annoncé plus tôt cette année son intention d’ouvrir son modèle à la franchise.
Avec Montigny-le-Tilleul, qui devient sa 19e adresse en Belgique et sa toute première boutique en franchise, PREGO! concrétise désormais cette nouvelle phase de développement. L’enseigne souhaite faire grandir son réseau avec des entrepreneurs présents sur le terrain, capables d’incarner le concept localement et de créer une vraie relation avec leurs clients. Une philosophie que PREGO! défend depuis le début : au-delà du produit, la réussite d’un point de vente passe aussi par l’accueil, l’énergie du comptoir et la proximité.
Un premier franchisé qui connaît déjà bien l’Italie
Geoffrey Piccicuto a effectué toute sa carrière chez cora. Après des études en marketing management, il rejoint l’enseigne à la suite de son stage et y évolue pendant près de 19 ans, entre fonctions opérationnelles en magasin et responsabilités au siège. À partir de 2020, il travaille notamment sur la redynamisation de l’assortiment italien de cora : voyages en Italie, recherche de petits producteurs et développement de références spécifiques font alors partie de ses missions. Un univers qui lui est familier, Geoffrey étant lui-même d’origine sicilienne et passionné de gastronomie italienne. Lorsque la fermeture de cora est annoncée, il prend le temps de réfléchir à la suite. Une formation à l’entrepreneuriat suivie dans le cadre de sa cellule de reconversion provoque finalement le déclic.
« Après autant d’années chez Cora, la fermeture a forcément été un moment particulier. Puis j’ai suivi une formation à l’entrepreneuriat et là, quelque chose s’est déclenché. Je me suis dit : c’est maintenant que j’ai envie d’essayer. » Quelques semaines plus tard, il apprend que PREGO! cherche ses premiers franchisés.
PREGO!, le déclic entrepreneurial
Geoffrey suivait déjà l’évolution de PREGO! depuis ses débuts. Le développement de l’enseigne, son positionnement autour de la cuisine italienne et son arrivée chez Carrefour avaient notamment attiré son attention. Lorsqu’il apprend que la marque se lance en franchise, il prend rapidement contact avec l’équipe. La rencontre fonctionne immédiatement. Son expérience du retail, de la gestion d’équipe et du category management correspond au profil recherché par PREGO!, tandis que Geoffrey retrouve dans l’enseigne une vision de la cuisine italienne authentique proche de celle qu’il défend depuis des années.
« Ce qui m’a plu chez PREGO!, c’est évidemment la qualité des produits, mais aussi la vision de la cuisine italienne. On retrouve de vraies références, quelque chose de beaucoup plus proche de ce que l’on peut trouver en Italie. Et puis la franchise permet de rester entrepreneur tout en partant d’un concept qui existe déjà, avec des produits, des process et un accompagnement. » Pour Geoffrey, la franchise représentait aussi un équilibre rassurant pour un premier projet entrepreneurial. Plutôt que de créer seul une marque, un assortiment, des recettes et tous les process nécessaires, il peut s’appuyer sur un concept déjà éprouvé tout en restant pleinement responsable de son entreprise et de son équipe.
Montigny-le-Tilleul, un choix très local
Le choix de la région de Charleroi s’est imposé rapidement. Geoffrey souhaitait développer son projet près de chez lui, notamment pour conserver un équilibre avec sa vie familiale. Après avoir étudié plusieurs zones, lui et PREGO! se retrouvent sur le même emplacement à Montigny-le-Tilleul. Situé sur un axe très fréquenté, le magasin bénéficie d’une bonne visibilité et d’un grand parking à proximité directe du ring de Charleroi. Un emplacement que Geoffrey estime particulièrement adapté au positionnement de PREGO!, entre qualité, praticité et proximité. Le projet gardera aussi une petite dimension familiale. Geoffrey est seul à la tête de la société, mais ses deux beaux-fils et sa fille viendront aussi prêter main-forte le week-end.
Du lancement de la franchise à une première ouverture en quelques mois
Entre la première rencontre avec PREGO! fin mai et l’ouverture prévue le 6 novembre, quelques mois auront suffi pour mettre le projet sur pied. Recherche de l’emplacement, création de la société, financement, travaux, recrutement et formation se sont enchaînés à un rythme soutenu. Geoffrey a notamment passé plusieurs semaines dans différents points de vente PREGO! afin de se familiariser avec le fonctionnement de l’enseigne.
Pour Geoffrey, le prochain défi sera désormais de faire connaître PREGO! dans la région. « Le plus gros défi sera de faire découvrir le concept. PREGO! manque encore un peu de notoriété localement, mais ce que j’ai vu pendant mes semaines de formation est très encourageant : une fois que les gens découvrent les produits, ils reviennent. Mon premier objectif sera donc de leur donner envie de pousser la porte une première fois. »
À propos de PREGO!
Fondée en 2023, PREGO! est une enseigne belge de traiteur italien spécialisée dans les pâtes fraîches et les plats préparés inspirés de la tradition italienne. Pensé pour le quotidien, le concept propose une offre à emporter composée notamment de pâtes, lasagnes, arancini, pinsas, antipasti et desserts. PREGO! compte maintenant 19 adresses en Belgique, entre shops et corners. L’adresse de Montigny-le-Tilleul est la première boutique de l’enseigne ouverte en franchise.
PREGO! 6110 Montigny-le-Tilleul, Rue de Gozée, 360.
Ouverture officielle : le 6 novembre 2026
Ouvert du lundi au dimanche de 10h à 19h
